新疆美食分享,各种肉肉肉
新疆的菜基本都是辣的,这点很川菜很像。不爱吃辣的朋友点菜要注意哦!我去的这家是朋友推荐的,叫纳瓦餐厅,在新疆省会乌鲁木齐。
图一是小碗拉条子,一般点一份很大的,新疆餐厅的美食都好大一份呢,反正我是吃不完,不过爱吃肉的男生肯定可以吃爽了!拉条子口感非常有劲道,我还很喜欢吃他们的油肉拌面,其实那面也就是拉条子。
图二是新疆酸奶,真的超级超级酸,但是他们会放很多糖进去,这样口感吃起来就很好了,我很喜欢,而且还解腻。
图三是胡辣羊蹄,口感没有什么特别的。
图四是囊炒肉,我觉得基本可以这样理解,把肉和饼子炒在一起,听起来像黑暗料理,但其实还蛮好吃的呢,囊这种新疆的独特主食,我觉得一点要吃热的,凉了就不好吃了,我觉得大部分觉得囊不好吃的人都是吃的已经出炉很久的囊。我还尝了一种鸡汁馕饼,就是上面烤着鸡肉,把囊放下面,这样鸡汁就会滴到囊上,时间就了入味了特别香,但也得吃热腾腾刚烤好得那种,到现在我还记得那味道,一级棒呀!
餐厅还有维吾尔族的少男少女来表演舞蹈,总之氛围蛮好的。