每周必去的串串店—龙门阵
刚刚搬完家,第一件事就是在街上溜达溜达,人肉搜索附近有什么好吃的,这大概就是吃货本色吧~
无意中发现一家小门店,名字特别吸引我,叫龙门阵串串。哈哈哈,一下就把我吸引了!可能只有去过四川或者在那边生活过一阵的人才会了解这个词的意思,四川人喜欢把聊天闲谈称作“摆龙门阵”而且他们一般也在吃饭时间摆起长长的“龙门阵”幸亏是白天发现了它,晚上它家铺面可是连个灯都不开的。我和男友都很喜欢去它家,味道好,价格合理。所以,这里就成了我们每周必去的小馆子啦。
它家的锅底味道正,但是没有重庆火锅那么厚重麻辣,相对偏清爽一些(虽然我每次去要加麻加辣)。菜品的话除了串串,还有一些很地道的小吃,比如红糖糍粑,龙抄手,藤椒钵钵鸡等,我最推荐的是它家的冒脑花!哇塞~~真的是太赞了!而且簋街那家店比老店还要赞!味道最好!每次串串来之前必须先来一碗冒脑花再开始吃别的。这也是长久以来吸引我不断光顾的最重要的原因之一!
它家的脑花超级入味,冒好以后加入脆豆芽垫底,浇上烧好的蘸料和新鲜葱花香菜,吃起来香气四溢,又软又滑,一点也不腻口,比单纯的在锅里煮沸的好吃多了~~感兴趣的一定要去尝尝啊!